Nuggets sin pollo :)

Hoy he hecho nuggets de lentejas rojas peladas, anacardos y pistachos. La salsa para acompañar es de pimientos del piquillo y seitán. Os puedo asegurar que no sólo es para vegetarianos, porque he comprobado que a los carnívoros también les gusta :)

Receta: "Tarjeta de embarque"